V>А вот где можно точно узнать каким значениям какой статус соответствует ?
V>Это можно задавать в опциях линковщика/компилятора ?

Вот нарыл:

Это делает Microsoft Visual C++ Runtime library (см. crtdbg.h, DbgHeap.c в исходниках CRT и др.)

0xCD, 0xCDCDCDCD — New objects. New objects are filled with 0xCD when they are allocated.
0xFD, 0xFDFDFDFD — No-man's land memory. Extra bytes that belong to the internal block allocated, but not the block you requested. They are placed before and after requested blocks and used for data bound checking.
0xDD, 0xDDDDDDDD — Freed blocks. The freed blocks kept unused in the debug heap's linked list when the _CRTDBG_DELAY_FREE_MEM_DF flag is set are currently filled with 0xDD. Although in some cases you won't see magic 0xDDDDDDDD value, as it will be overwritten by another debug function (e.g. 0xFEEEFEEE for HeapFree).

т.е. когда ты делаешь malloc, память заполняется 0xCD и ограничивается дополнительными 0xFD (для проверки выхода за границы массивов). После удаления она содержит 0xDD.

Это делает компилятор Visual C++:

0xCC, 0xCCCCCCCC — The /GX Microsoft Visual C++ compiler option initialises all local variables not explicitly initialised by the program. It fills all memory used by these variables with 0xCC, 0xCCCCCCCC.

Т.е. всё, что создаётся на стеке (или конструкторами?), заполняется 0xCC.

Это делает Windows API (HeapAlloc и пр.):

0xABABABAB — Memory following a block allocated by LocalAlloc().
0xBAADF00D — "Bad Food". This is memory allocated via LocalAlloc( LMEM_FIXED, ... ). It is memory that has been allocated but not yet written to.
0xFEEEFEEE — OS fill heap memory, which was marked for usage, but wasn't allocated by HeapAlloc() or LocalAlloc(). Or that memory just has been freed by HeapFree().

В общем, неинициализированная память содержит 0xCC или 0xCD. Иногда нули (при соотв. опции HeapAlloc). Удалённая память содержит 0xDD или 0xFE, или 0xFeeeFeee (выровнена по DWORD). "No man's land" содержит 0xFD, 0xAB, 0xBAADF00D, 0xBAADBEEF и пр

Может кто-нибудь найдет время и проверит всевозможные случаи для VC++