Здравствуйте, Sinclair, Вы писали:

S>Опять-таки, между голым напряжением и компьютером нужно ставить АЦП. Сколько АЦП у нас встроено в современном микроконтроллере?

От одного до нескольких. У МК с малым количеством выводов они еще и коммутируемые на один из нескольких возможных.

S>получается, что у нас схема подключена к МК как минимум двумя проводами — тем, по которому наружу идёт импульс "сброс", и тем, по которому обратно придёт сигнал окончания заряда. Мы на ровном месте усложняем схему, ничего не получая взамен.

Можно обойтись и одним проводом от терморезистора, и одним выводом МК.

S>Есть какая-то причина, по которой такой дизайн будет предпочтительнее простого мультивибратора с термозависимым плечом?

Можно и на мультивибраторе, но в реальности не делают ни так, ни так. Практически везде или используют сразу датчик с цифровым выходом, или датчик с выходом по напряжению подключают к АЦП (собственному в МК или внешнему).

S>Насколько легко обобщить схему на случай подключения N термодатчиков к МК?

На МК и современных датчиках однозначно проще делать с цифровой шиной.