существует ли такая хеш таблица, точнее хеш функция, которая бы в случае не нахождении значения (число или строка — не важно) возвращала бы приблизительное значение.

Например таблица:
2,8,13,25,47,64,78,95,120,...

на число 50, возврасшает 47 или 64.