Q>В общем, возникает ощущение too good to be true. Поэтому, вопрос к почтенной публике, где здесь подвох? Погода? Болезни? Местные залинчуют, как только услышат акцент? Или, вполне себе нормальное место, чтобы по-тихому старпёрить, и никого не трогать?

подвох в том, что есть еще Азия, которую отметают либо зажабившись один раз потратиться на билет (дальше внутри региона перелеты копеечные, так что если не понравится — переехать ничего не стоит), либо упоровшись расизмом (латиносы — они же европейцы-европейцы, а в Азии — "другой менталитет, мне это не близко")

советую по всем интересующим показателям сравнить Коста-Рику с азиатскими странами.