Аё>Но то, что американский beef слишком жирный- как тогда понимать wagyu beef? Wagyu специально жирный и стоит овердофига за жирность.

Нет такого понятия, "американский beef".
В Австралию запрещали ввозить г...о под видом мяса (поэтому дешевого мяса в Австралии попросту не было). В общем-то, правильно запрещали, не стоит народ кормить этой дрянью. Трамп, я так понимаю, прогнул Австралию, и запрет снимут. И через некоторое время австралийцам придется не просто покупать что попало в магазине, а выбирать, где съедобно, а где не очень. Печально, конечно, но — такова судьба всех walled gardens.