Ну я вот такую статью читал:
Slavery Myths Debunked, мне она показалась хорошей.
Какое американцам дело до османской империи? Они про свою страну говорят. А в Европе вроде про рабство и прочее особо никто и не говорит, ну на волне BLM может кто вылазил, но в целом это мелочи. В Европе понятно, что рабов было полно, а крестьян на правах практически рабов ещё больше. Те же славяне, говорят, от "slave" пошли, любили ими торговать.