Здравствуйте, A.M., Вы писали:

AM>Во всех туристических местах, куда ездит отдыхать много немцев. Плюс в приграничных с немецко-говорящим странами районах (но не везде: например, в Эльзасе пошлют подальше, и иногда возможны диалекты: к примеру, тирольский)

Извинити (С), но в Эльзасе многие нативно говорят по-немецки (хоть и на алеманских диалектах). Бываю там часто, говорят по немецки с удовольствием. Сами предлагают, заслышав мой, мягко скажем, ужасный французский. Там даже а городах названия улиц дублируются на французском и эльзасском (который в письменном виде вполне понимаем со знанием хохдойч).