Ты должен как минимум 183 дня в году находится в Германии.
Отследить твои перемещения по Европе не смогут, если ты не снимаешься с учета (Anmeldung). Если же летишь на самолете за пределы Европы — то пограничники регистрируют твой выезд. Все базы объеденены, так что информация у Amt'а сразу будет.
С уважением, Евгений
JetBrains, Inc. "Develop with pleasure!"